金银花晒干
采集加工
移栽后3～4年开花，开花时间集中，应及时分批采摘，一般在5月中、下旬采第一次花，6月中、下旬采第二次花。当花蕾上部膨大、由绿变白、尚未开放时采收最适宜。金银花采后应立即晾干或烘干，防止沤花发霉变质。晾干时不宜任意翻动，以防花发黑。烘干温度应控制，初烘30～35℃，2h后升至40℃，烘5～10h，而后控制室温保持45～50℃烘10h后，升温至55～60℃，使花迅速干燥。烘时亦不宜任意翻动或未干时停烘。烘干比晾干产量高、质量好。
炮制方法
1、金银花，取原药材，拣去残留梗叶及杂质，筛去灰屑。生品用于清热解毒，疏风解表。
2、炒金银花，取净金银花，置热锅内，用文火拌炒，至黄色为度，取出摊开晾凉。炒金银花用于清热解表，和胃止呕。
3、金银花炭，取拣净的金银花，置锅内，用中火炒至表面焦褐色，喷淋清水少许，灭火星，炒干，取出晾透。金银花炭用于清热解毒，凉血止痢。
贮藏
贮干燥容器内，置阴凉干燥处，防潮防蛀。金银炭散热防复燃。
半常绿藤本；幼枝暗红褐色，密被黄褐色、开展的硬直糙毛、腺毛和短柔毛，下部常无毛。叶纸质，卵形至矩圆状卵形，有时卵状披针形，稀圆卵形或倒卵形，极少有1至数个钝缺刻，长3～5（～9.5）厘米，顶端尖或渐尖，少有钝、圆或微凹缺，基部圆或近心形，有糙缘毛，上面深绿色，下面淡绿色，小枝上部叶通常两面均密被短糙毛，下部叶常平滑无毛而下面多少带青灰色；叶柄长4～8毫米，密被短柔毛。总花梗通常单生于小枝上部叶腋，与叶柄等长或稍较短，下方者则长达2～4厘米，密被短柔后，并夹杂腺毛；苞片大，叶状，卵形至椭圆形，长达2～3厘米，两面均有短柔毛或有时近无毛；小苞片顶端圆形或截形，长约1毫米，为萼筒的1/2～4/5，有短糙毛和腺毛；萼筒长约2毫米，无毛，萼齿卵状三角形或长三角形，顶端尖而有长毛，外面和边缘都有密毛；花冠白色，有时基部向阳面呈微红，后变黄色，长（2～）3～4.5（～6）厘米，唇形，筒稍长于唇瓣，很少近等长，外被多少倒生的开展或半开展糙毛和长腺毛，上唇裂片顶端钝形，下唇带状而反曲；雄蕊和花柱均高出花冠。果实圆形，直径6～7毫米，熟时蓝黑色，有光泽；种子卵圆形或椭圆形，褐色，长约3毫米，中部有1凸起的脊，两侧有浅的横沟纹。花期4～6月（秋季亦常开花），果熟期10～11月。
金银花晒干
药材性状
忍冬，花蕾呈细棒槌状，上粗下细，略弯曲，长2～3㎝，上部直径约3㎜，下部直径约1.5㎜。表面黄白色或绿白色（贮久色渐深），密被短柔毛。偶见叶状苞片。花萼绿色，先端5裂，裂片有毛，长约2㎜。开放者花冠筒状，先端二唇形，雄蕊5个，附于筒壁，黄色；雌蕊1个，子房无毛。气清香，味淡、微苦。
饮片性状
金银花呈棒状而弯曲，长20～30㎜，上粗下细，黄白色，绿白色或淡黄色，有短柔毛。花萼绿色。气清香，味淡微苦。炒金银花形如金银花，显黄色。金银花炭形如金银花，焦褐色，略具焦香气。